Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Апельсин — 375 г или 3 шт.
- Папайя — 200 г
- Виноград — 200 г (белый/красный, без косточек)
- Банан — 125 г или 1 шт.
- Груша — 200 г или 1 шт.
- Яблоко — 150 г или 1 шт. (кислое )
- Ананас — 200 г или 0.25 шт.
- Персик — 90 г или 1 шт.
- Мед — 140 г или 4 ст.л.
- Розмарин — 10 г или 1 вет.
- Мята свежая — 6 г или 1 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
18.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 18.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.7 | 0.2 | 17.3 | 71.6 | 201496 / 50374 |
Мы уже как-то говорили, что лучший десерт – это отсутствие десерта. Если вам хочется сладкого – лучше возьмите и съешьте два десерта, но отдельно от ужина. Вот чудесный вариант – этого салата можно съесть даже четыре порции, и будет вам одна только польза.
Как приготовить "Горячий фруктовый салат":
- Из одного апельсина отожмите сок. Оставшиеся апельсины очистите, разделите на дольки и нарежьте их кусочками толщиной 1,5 см. Банан и папайю очистите, нарежьте кусочками.
- Яблоко и грушу очистите от кожуры и сердцевины. У персика удалите косточку. У ананаса удалите кожуру, вырежьте глазки и сердцевину, если она жесткая. Нарежьте подготовленные фрукты кубиками со стороной 1,5 см.
- Виноград снимите с кисти, разрежьте каждую ягоду пополам. Мяту разберите на листики, у розмарина снимите верхние, самые нежные листочки.
- Поместите нарезанные фрукты в миску или вазу, перемешайте.
- В сотейнике разогрейте мед с листиками розмарина и мяты, влейте апельсиновый сок и готовьте, помешивая, 4 мин. Полейте соусом фрукты и подавайте.
Фруктовым салатом, сервированным в половинке ананаса, уже, кажется, никого не удивишь, хотя это все равно красиво. Можно разложить фруктовую смесь по половинкам больших яблок, удалив из них часть мякоти и смазав изнутри лимонным соком.
