spring ×

Рецепт: Фаршированные перцы вегетарианские с гречкой и тофу

На фото Фаршированные перцы вегетарианские с гречкой и тофу
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
3.1 6.2 7.4 95.8 774 / 387

Как приготовить "Фаршированные перцы вегетарианские с гречкой и тофу":

Перцы разрезаем пополам, удаляем семена и белые прожилки.

Отвариваем гречку в подсоленной воде 15 минут.

Нарезаем тофу, лук-шалот и помидоры кубиками. В неглубокой сковороде нагреваем оливковое масло и обжариваем лук-шалот, посыпав его чесночным порошком. Добавляем тофу, помидоры, нарезанные кружочками оливки и специи, а затем гречку. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Фаршируем приготовленной начинкой перцы и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook