spring ×

Рецепт: Фаршированная рыба с хлебной начинкой на Новый год

На фото Фаршированная рыба с хлебной начинкой на Новый год
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
13.7 4.4 4.8 114.8 1538 / 256

Готовим фаршированную рыбу на Новый год с хлебной начинкой. Для фарширования традиционно выбирают щуку, но для этого рецепта можно взять и форель.

Как приготовить "Фаршированная рыба с хлебной начинкой на Новый год":

  1. Рыбу почистить, аккуратно снять кожу чулком.
  2. Убрать все кости, пропустить кусочки рыбы через мясорубку.
  3. Белый хлеб замочить в молоке.
  4. Смешать рыбный фарш с хлебом и мелко нарезанным поджаренным луком. Еще раз пропустить через мясорубку.
  5. Добавить яйца, мягкое сливочное масло, соль и перец. Тщательно перемешать и начинить рыбную кожу.
  6. Затем зашить рыбное брюшко, выложить рыбу на противень и запекать 30-40 минут до золотистого цвета.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Фаршированная рыба с хлебной начинкой на Новый год