spring ×

Рецепт: Цинциннати по-вегански

На фото Цинциннати по-вегански
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
5.4 2.9 19.6 125.3 1437 / 359
На первый взгляд может показаться, что это ещё один рецепт итальянской кухни. Тем временем, Цинциннати — город в восточной части США. Будьте осторожны со специями, которые в этом блюде представлены в изобилии!

Как приготовить "Цинциннати по-вегански":

Нагрейте оливковое масло в большой, глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, готовьте 3 минуты, часто помешивая. Добавьте чили и паприку. Хорошо перемешайте, готовьте ещё минуту.

Добавьте уксус, овощной бульон, томатный соус и чечевицу. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого. Варите на таком огне с немного приоткрытой крышкой 30 минут (до мягкости чечевицы), часто помешивая.

Полейте поверх цельнозерновых спагетти, сервируйте с луком, сыром или раскрошенными печеньями.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook