Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Печенье с ароматом топленого молока — 200 г ( 0 шт.)
- Шоколад белый — 200 г
- Орех макадамия — 32.5 г или 0.25 гр.с.
- Сыр Almette сливочный — 120 г или 1 гр.с.(терт.)
- Сливки взбитые — 105 г или 0.5 гр.с.
- Масло сливочное — 50 г или 5 ст.л.
- Мед — 70 г или 2 ст.л. (или кленовый сироп)
- Бурбон — 27 г или 1.5 ст.л.
- Соль — 1 г (1 щеп.)
- Малина — 55 г или 0.5 гр.с.
- Клубника — 87.5 г или 0.5 гр.с.
- Шелковица — 55 г или 0.5 гр.с.
- Черника — 65 г или 0.5 гр.с.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
30.05.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 30.05.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.6 | 21.3 | 33.2 | 341.1 | 1068 / 134 |
Как приготовить "Чизкейк с белым шоколадом и ягодами без выпечки":
Измельчить печенье в кухонном комбайне или вручную в полиэтиленовом пакете. Смешать печенье, растопленное масло, соль и размельченные орехи. Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник. (Можно предварительно запечь в течение 7 минут в духовке).
В миске взбить сливочный сыр с растопленным белым шоколадом. Добавить бурбон и сахарную пудру по вкусу. Как своими руками приготовить сливочный сыр Вы можете прочитать тут.
Аккуратно выложить смесь на корж и убрать в холодильник на 3 часа или на ночь.
Готовый торт полить кленовым сиропом или медом и украсить взбитыми сливками и ягодами.
Можете использовать 2 гр.с. любых свежих ягод на ваш вкус.
