Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яблоко — 700 г (зеленое)
- Яйцо куриное — 275 г или 5 шт.
- Сахар-песок — 170 г
- Мука пшеничная — 160 г
- Апельсин — 125 г или 1 шт.
- Лимон — 150 г или 1 шт.
- Молоко — 25 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ваниль — 3 г
- Корица — 2 г
- Соль — 1 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
17.11.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 17.11.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.4 | 2.2 | 23.4 | 129.0 | 1621 / 324 |
Как приготовить "Быстрая шарлотка с яблоками и корицей":
Очистите яблоки от кожуры и семечек, удалите сердцевину. Нарежьте кружочками и залейте отжатым соком апельсина и лимона, добавьте корицу, перемешайте.
Цедру натрите на мелкой терке. Взбейте до плотной пены яйца с сахаром, добавьте соль и цедру. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите тесто, в конце добавить молоко.
В смазанную маслом форму слоями выложите тесто и яблоки. Присыпьте сахаром. Выпекайте 30 минут при 170°С, затем по 20 минут при 160 и 140°С.
