Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Ветчина — 400 г
- Сыр Сметанковый — 150 г
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Укроп — 25 г или 1 пуч.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
01.09.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 01.09.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 11.1 | 22.1 | 16.2 | 308.3 | 1130 / 188 |
Как приготовить "Булочки-улитки из слоеного теста с сыром и ветчиной":
Раскатываем тесто в прямоугольный пласт.
Натираем сыр на крупной терке, а ветчину нарезаем тонкими пластинками.
На прямоугольный пласт теста распределяем сыр, поверх сыра укладываем пластинки ветчины и посыпаем укропом. Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.
Выкладываем «улитки» на противень, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на расстойку на 30 минут.
Смазываем «улитки» взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 °С 15—20 минут до румяной корочки.
