spring ×

Рецепт: Булочки с корицей (веганские, постные) by Yummi.club

На фото Булочки с корицей (веганские, постные) by Yummi.club
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
4.8 4.7 50.4 263.6 667 / 111
Простые и быстрые булочки с корицей, подойдут веганам или тем, кто соблюдает пост. Вкусно и легко!

Как приготовить "Булочки с корицей (веганские, постные) by Yummi.club":

Готовим тесто.

  • Вливаем в миску воду, солим ее, добавляем столовую ложку растительного масла, при желании 1-1,5 ст.л. сахара, и 10 граммов живых дрожжей. Перемешиваем, плавно покачивая миску.
  • Всыпаем в воду муку и сразу же замешиваем тесто, сначала ложкой, потом вымешиваем его на столе, присыпанном мукой. При необходимости досыпаем немного муки, чтобы тесто не сильно липло к рукам.
  • Раскатываем тесто по присыпанному мукой противню. Прикрываем тесто салфеткой. Ставим в теплое место подниматься пока мы будем готовить начинку.

Начинка.

  • Смешиваем корицу и сахар, постепенно добавляем растительное масло, перемешиваем до однородности.
  • Равномерно по тесту распределяем готовую начинку. Сверху начинку прокатываем скалкой, закрепляя, чтобы при дальнейшей работе с тестом она не высыпалась.

Нарезаем тесто острым ножом на полоски шириной 3-5см и скручиваем рулетиками. Выкладываем на присыпанный мукой противень. Накрываем полотенечком или салфеткой и даем подойти 30 минут (необязательно).

Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут в  зависимости от Вашей духовки (до румяности).






2 комментариев

    • Попробуйте взвешивать на кухонных весах. Тесто должно быть очень нежным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook