
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 110 г (2 шт.)
- Молоко — 500 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Масло растительное рафинированное — 17 г (1 ст.л.)
- Шпинат — 200 г
- Соль щепотка
- Масло растительное рафинированное для обжаривания
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.1 | 5.0 | 14.4 | 123.1 | 17960 / 4490 |
Как приготовить "Блины со шпинатом":
- Шпинат бланшировать в горячей воде и мелко нарезать.
- Взбить яйца в миске и смешать с половиной молока, мукой, солью и маслом. Взбить до получения однородной массы.
- Влить оставшееся молоко, добавить шпинат и хорошо перемешать. Дать постоять 30 минут при комнатной температуре.
- Разогреть сковороду, смазанную маслом. Наливая тесто половником, испечь тонкие блины.
