spring ×

Рецепт: Блины на кефире

На фото Блины на кефире
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б Ж У кКал Вес/порция
4.4 8.8 21.2 181.7 112710 / 18785
Масленица в 2015 году пройдет с 16 февраля по 22 февраля. Во время масленичной недели принято печь блины. Предлагаем тебе рецепт заварных блинов на кефире.

Как приготовить "Блины на кефире":

  1. Яйца, соль и сахар взбить венчиком. Добавить половину кефира, перемешать.
  2. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать, чтобы получилось однородное тесто без комочков. Влить оставшийся кефир, перемешать.
  3. Довести воду до кипения, добавить соду и быстро перемешать. Помешивая, влить в тесто кипяток. Перемешать.
  4. Влить растительное или растопленное сливочное масло. Перемешать и дать постоять 10-15 минут.
  5. Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом. Порциями наливать тесто и жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины выкладывать на тарелку. Подавать с вареньем или сметаной.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Блины на кефире