Рецепты вкусных блюд с ингредиентом: Бульон мясной



Сортировать по:
1 253
Рецепт Вкусный стейк «Старый Джон»

Вкусный стейк «Старый Джон»

Этот если и не самый простой, то достаточно демократичный вариант придуман, как следует из его названия, каким-то Old John – стариной Джоном. История не донесла до потомков его фамилию, зато сохранила сам рецепт....
Как приготовить Вкусный стейк «Старый Джон» ...

1 211
Рецепт Классический мраморный стейк дома на сковороде

Классический мраморный стейк дома на сковороде

Срежьте с куска мяса лишний жир, если он, по-вашему, есть. Разрежьте стейк на 2 равные части, сохраняя толщину. Растолките перец в ступке не очень мелко. Натрите мясо с двух сторон (не там, где разрез) солью, вдавите...
Как приготовить Классический мраморный стейк дома на сковороде ...

1 080
Рецепт Овoщнoe paгу c кaпуcтoй, фacолью и cолеными oгуpцaми в мультивapкe

Овoщнoe paгу c кaпуcтoй, фacолью и cолеными oгуpцaми в мультивapкe

Тaкой peцeпт хopoшo пoдoйдет для зимнeгo мeню, когдa выбop cвежих oвoщeй зaметнo огрaничен. Зaтo вcе cоcтaвляющие этoго блюдa cытные и питaтельные – кaк рaз тo, чтo нужнo для хoлoдных днeй.
Как приготовить Овoщнoe paгу c кaпуcтoй, фacолью и cолеными oгуpцaми в мультивapкe ...

1 681
Рецепт Новогоднее заливное из говядины

Новогоднее заливное из говядины

Раздавите, очистите и мелко нарубите чеснок, разотрите в пюре, очистите, нарежьте морковь крупными кусками, разрежьте лук на 4 части. Промойте мясо. Выложите мясо в кастрюлю, залейте бульоном, добавьте лук, морковь,...
Как приготовить Новогоднее заливное из говядины ...

978
Рецепт Бульон с фрикадельками

Бульон с фрикадельками

Мякоть сырого мяса пропустить два-три раза через мясорубку, прибавить соль, перец и 2 столовые ложки холодной воды.Полученную массу тщательно перемешать, разделать в виде шариков (фрикаделек) и опустить их в...
Как приготовить Бульон с фрикадельками ...

1 314
Рецепт Концентрированный осветленный бульон (консоме)

Концентрированный осветленный бульон (консоме)

Говядину мелко нарезаем, крошим шнитт-лук, нарезаем морковь колечками, крошим стебель сельдерея. Мясо, овощи и яичные белки помещаем в кастрюлю и заливаем бульоном.Постоянно помешивая, доводим смесь до кипения,...
Как приготовить Концентрированный осветленный бульон (консоме) ...