Рецепты вкусных блюд с ингредиентом: Бульон мясной



Сортировать по:
432
Рецепт Вкусный стейк «Старый Джон»

Вкусный стейк «Старый Джон»

Этот если и не самый простой, то достаточно демократичный вариант придуман, как следует из его названия, каким-то Old John – стариной Джоном. История не донесла до потомков его фамилию, зато сохранила сам рецепт....
Как приготовить Вкусный стейк «Старый Джон» ...

411
Рецепт Классический мраморный стейк дома на сковороде

Классический мраморный стейк дома на сковороде

Срежьте с куска мяса лишний жир, если он, по-вашему, есть. Разрежьте стейк на 2 равные части, сохраняя толщину. Растолките перец в ступке не очень мелко. Натрите мясо с двух сторон (не там, где разрез) солью, вдавите...
Как приготовить Классический мраморный стейк дома на сковороде ...

370
Рецепт Овoщнoe paгу c кaпуcтoй, фacолью и cолеными oгуpцaми в мультивapкe

Овoщнoe paгу c кaпуcтoй, фacолью и cолеными oгуpцaми в мультивapкe

Тaкой peцeпт хopoшo пoдoйдет для зимнeгo мeню, когдa выбop cвежих oвoщeй зaметнo огрaничен. Зaтo вcе cоcтaвляющие этoго блюдa cытные и питaтельные – кaк рaз тo, чтo нужнo для хoлoдных днeй.
Как приготовить Овoщнoe paгу c кaпуcтoй, фacолью и cолеными oгуpцaми в мультивapкe ...

628
Рецепт Новогоднее заливное из говядины

Новогоднее заливное из говядины

Раздавите, очистите и мелко нарубите чеснок, разотрите в пюре, очистите, нарежьте морковь крупными кусками, разрежьте лук на 4 части. Промойте мясо. Выложите мясо в кастрюлю, залейте бульоном, добавьте лук, морковь,...
Как приготовить Новогоднее заливное из говядины ...

399
Рецепт Бульон с фрикадельками

Бульон с фрикадельками

Мякоть сырого мяса пропустить два-три раза через мясорубку, прибавить соль, перец и 2 столовые ложки холодной воды.Полученную массу тщательно перемешать, разделать в виде шариков (фрикаделек) и опустить их в...
Как приготовить Бульон с фрикадельками ...

477
Рецепт Концентрированный осветленный бульон (консоме)

Концентрированный осветленный бульон (консоме)

Говядину мелко нарезаем, крошим шнитт-лук, нарезаем морковь колечками, крошим стебель сельдерея. Мясо, овощи и яичные белки помещаем в кастрюлю и заливаем бульоном.Постоянно помешивая, доводим смесь до кипения,...
Как приготовить Концентрированный осветленный бульон (консоме) ...