
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба дорадо — 3000 г (3 шт.)
- Лимон — 160 г (2 шт.)
- Травы итальянские — 11 г (1 ст.л.)
- Масло оливковое по вкусу
- Соль морская по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 17.1 | 2.9 | 0.2 | 92.5 | 14160 / 2360 |
Дорада, запеченная в фольге вместе с итальянскими травами и лимоном, получается очень ароматной и нежной.
Как приготовить "Запеченная дорада в фольге":
- Рыбу почистить и выпотрошить. Затем хорошо помыть и обсушить.
- Лимоны помыть и нарезать тонкими кружочками.
- Смазать рыбу оливковым маслом, натереть итальянскими травами и солью.
- Смазать три листа фольги оливковым маслом. Положить на каждый лист по 3 кружочка лимона, рыбу и еще 2 кружочка лимона.
- Положить в каждую рыбину по кружочку лимона и завернуть фольгу.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Подавать рыбу горячей.
