
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вишня — 700 г
- Шоколад — 200 г или черный
- Какао-порошок — 12 г или 1 ст.л.
- Чай зеленый — 12 г или 1 ст.л.
- Крахмал кукурузный — 30 г или 1 ст.л.
- Яйцо куриное (желток) — 78 г или 3 шт.
- Масло сливочное — 20 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Сахар-песок — 70 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.4 | 9.7 | 30.0 | 216.1 | 1222 / 204 |
Невероятно вкусный крамбль с вишней, шоколадом и зеленым чаем.
Как приготовить "Вишневый крамбль в виде сердца":
Вишню промыть и обсушить. На водяной бане растопить шоколад с 2 ст. л. воды.
Развести какао, зеленый чай и кукурузный крахмал небольшим количеством теплой воды. Добавить в шоколадную массу. Ввести по одному яичные желтки, затем вишню.
Для посыпки смешать все ингредиенты и растереть массу кончиками пальцев в крошку. В форму, смазанную сливочным маслом, выложить вишневую массу с шоколадом и посыпать ее крошкой. Запекать в духовке 30 минут при 180 С.
