Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 330 г или 3 шт.
- Огурец соленый — 180 г или 2 шт. (или маринованый)
- Морковь вареная — 180 г или 2 шт.
- Свекла (буряк) — 100 г или 1 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Масло растительное рафинированное — 34 г или 2 ст.л. (по вкусу)
- Капуста квашеная (кислая) — 100 г
- Горошек зеленый консервированный — 100 г
- Соль — 10 г или 1 ч.л.
- Укроп — 3 г или 1 вет. (для украшения)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
03.11.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 03.11.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.6 | 3.2 | 9.3 | 69.9 | 1122 / 187 |
Рецепт винегрета с консервированным зеленым горошком и квашеной капустой. Огурцы для этого салата можно взять маринованные или соленые.
Как приготовить "Винегрет с горошком":
- Картофель, свеклу и морковь отварить, остудить и почистить.
- Отваренные овощи вместе с огурцами нарезать небольшими кубиками.
- Зелень и лук мелко нарезать.
- Смешать нарезанные овощи с капустой и горошком.
- Заправить винегрет растительным маслом, посолить. Дать настояться в холодильнике в течение 2-3 часов.
