Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель вареный — 240 г или 3 шт.
- Морковь вареная — 270 г или 3 шт.
- Свекла (буряк) вареная — 220 г или 2 шт.
- Огурец соленый — 180 г или 2 шт. (или маринованный)
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Масло растительное рафинированное — 68 г или 4 ст.л.
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Укроп — 6 г или 2 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
03.11.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 03.11.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.4 | 7.4 | 7.4 | 107.5 | 1097 / 183 |
Необычная вариация всем известного салата: винегрет с вареными куриными яйцами, но без фасоли и горошка.
Как приготовить "Винегрет с вареным яйцом":
- Отварить, остудить и почистить овощи и яйца.
- Нарезать морковь, картофель, свеклу и огурцы кубиками. Яйца можно тоже нарезать кубиками, а можно разрезать на половинки и украсить салат перед подачей.
- Смешать все ингредиенты в салатнице, добавить нашинкованную зелень. Посолить по вкусу и заправить подсолнечным маслом. Дать настояться винегрету в холодильнике в течение нескольких часов.
