
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Сахар-песок — 800 г
- Молоко — 500 г
- Яйцо куриное — 220 г или 4 шт.
- Ваниль — 7 г или 1 струч.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
2.9 | 2.7 | 54.0 | 253.4 | 1527 / 255 |
Как приготовить "Ванильный пудинг (рецепт для детей)":
Вынуть семена из стручка ванили кончиком ножа.
Смешать молоко, сахар, семена и стручок ванили. Довести до кипения.
Взбить яйца в миске. Влить в миску с яйцами горячую молочную смесь, интенсивно мешая.
Получившуюся смесь распределить по порционным формам и выставить в глубокий противень. На дно противня налить воды до половины. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут. Следить, чтобы пудинг не кипел.
Дать остыть и поставить в холодильник минимум на 3 часа.