
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тыква — 250 г
- Мука пшеничная — 250 г
- Молоко — 250 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Йогурт натуральный 3.2% — 100 г
- Масло растительное рафинированное — 60 г
- Семечки тыквенные — 40 г или 2 ст.л.
- Мед — 35 г или 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л.
- Сода пищевая — 6 г или 0.5 ч.л.
- Соль — 3 г (по вкусу)
- Розмарин — 30 г или 3 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.6 | 9.4 | 22.9 | 196.4 | 1139 / 114 |
Как приготовить "Тыквенные кексы в силиконовых формочках с розмарином":
- Отвариваем тыкву и нарезаем небольшими кусочками.
- Просеиваем муку, разрыхлитель и соду в миску. Добавляем соль и розмарин.
- В другой миске смешиваем яйца, молоко, мед и растительное масло.
- Соединяем обе смеси, добавляем 2/3 отваренной тыквы.
- Смазываем формочки маслом. Выкладываем в них тесто.
- Сверху кладем кусочки оставшейся тыквы и семена.
- Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
