spring ×

Рецепт: Сушки с маком

На фото Сушки с маком
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б Ж У кКал Вес/порция
10.1 12.2 29.5 272.1 15580 / 1558

Как приготовить "Сушки с маком":

  1. Просеянную муку собрать горкой с углублением в середине, влить туда яйца, положить размягчённое масло и соль, аккуратно влить воду, замесить тугое тесто.
  2. Раскатать в жгут толщиной с мизинец, нарезать равными кусочками, свернуть в баранки. Или же раскатать пластом и выдавливать стопками разного диаметра.
  3. Опускать в кипящую подсолённую воду партиями и варить, пока не всплывут. Всплывут они приблизительно через 5 минут. Если долго не всплывают, значит к дну кастрюли прилипли, нужно аккуратно их поддеть ложкой.
  4. Выловить шумовкой, выложить на тарелку, чтобы немного остыли.
  5. Обмакнуть в маке или в сахаре, или тмине, или кунжуте.
  6. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания и слегка смазанный маслом, запекать 10-15 мин при 230-250 градусов.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Сушки с маком