
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Кефир 2.5% — 300 г
- Творог 9% (полужирный) — 150 г
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта — 50 г
- Сахар-песок — 25 г или 1 ст.л.
- Сода пищевая — 9 г или 0.33 ст.л.
- Ванилин — 2 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 7.7 | 4.7 | 12.6 | 126.4 | 591 / 118 |
Как приготовить "Пышные оладьи пошагово (из творога)":
- Яйцо взбить с сахаром.
- Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать.
- Всыпать муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.
- Столовой ложкой выложить тесто на заранее разогретую сковороду с антипригарным покрытием (без масла получается вкуснее). Оладушки жарятся быстро, так что больше внимания!
- Подавать со сметаной или вареньем.
