spring ×

Рецепт: Правильный квас в домашних условиях из ржаного хлеба

На фото Правильный квас в домашних условиях из ржаного хлеба
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
0.5 0.1 5.2 24.1 2772 / 347
Очень вкусный и ароматный квас. Я добавляю еще и мед. Можно добавить несколько виноградин, веточку мяты. Я пробовала из разных видов ржаного хлеба, но вкуснее всего из "Бородинского". Пробовала даже жарить хлеб на костре для аромата.

Как приготовить "Правильный квас в домашних условиях из ржаного хлеба":

Хлеб нарезать и поджарить на сковороде или под грилем до черных подпалин, залить кипятком и настоять под крышкой 5 часов.

Процедить, добавить сахар, дрожжи, изюм и оставить бродить на 8 часов(на ночь).

Процедить, разлить по бутылкам и охладить.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Правильный квас в домашних условиях из ржаного хлеба