Рецепт: Пицца с копченым лососем

Готовим тесто для пиццы, например, по вот этому рецепту.

Пока тесто поднимается, готовим остальные ингредиенты. Нарезаем копченый лосось кубиками, пармезан и моцареллу трем на мелкую терку. Зелень измельчаем.

Когда тесто подойдет, раскатываем по форме для выпечки пиццы или просто выкладываем раскатанный пласт на противень.

Смазываем тесто кетчупом и выкладываем остальные ингредиенты на тесто в творческом порядке. Если традиционно, сыром и зеленью посыпаем сверху.

Ставим пиццу выпекаться в горячую духовку минут на 20-30 в зависимости от вашей духовки. Печем при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!