Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 200 г или 2 гр.с.
- Молоко — 200 г или 1 гр.с.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л.
- Банан — 375 г или 3 шт.
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Сахар-песок — 170 г
- Масло сливочное — 170 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
02.02.2017 https://yummi.club/author/evilex
Evi 02.02.2017 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.3 | 13.3 | 35.2 | 271.0 | 1175 / 118 |
Как приготовить "Перевернутый пирог с бананами":
- Просеять муку вместе с разрыхлителем.
- Растопить сливочное масло. Смешать 70 г масла с 70 г сахара и яйцом, влить молоко. Хорошо перемешать, добавить смесь в муку, перемешать движениями снизу вверх.
- Соединить оставшееся масло и сахар, вылить в форму для выпечки.
- Бананы нарезать кружочками, выложить на сахарно-масляную смесь, сверху залить тестом.
- Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой. Затем пирог немного охладить и перевернуть на блюдо.
