
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба лосось (филе) — 450 г
- Паста — 350 г
- Лук порей — 120 г или 2 шт.
- Масло сливочное — 40 г или 4 ст.л.
- Чеснок — 6 г или 1 зуб.
- Соль — 2 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 2 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
13.1 | 6.7 | 27.1 | 226.3 | 970 / 243 |
Как приготовить "Паста с лососем и луком-пореем":
Готовим пасту согласно инструкции на упаковке.
В это время приправляем филе лосося солью и перцем и обжариваем на сливочном масле (2 ст. л.) в большой сковороде на среднем огне 4–6 минут с каждой стороны. Снимаем с огня и нарезаем филе небольшими кусками.
В сковороду добавляем рубленый лук и готовим 4–6 минут.
Перемешиваем пасту с лососем, луком-пореем, оставшимся сливочным маслом. Добавляем чеснок.
Раскладываем пасту по тарелкам и подаем к столу.