
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тофу — 300 г
- Молоко ореховое — 200 г (желательно, из фундука)
- Шоколад горький — 100 г (70% какао)
- Фундук (лесной орех/лещина) — 50 г (дробленый)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
7.1 | 13.6 | 15.0 | 209.5 | 250400 / 125200 |
Как приготовить "Нежнейший шоколадный мусс в домашних условиях":
Разломать шоколад на квадратики, выложить их в кастрюлю, добавить ореховое молоко и нарезанный небольшими кусочками тофу.
На медленном огне, постоянно помешивая, растопить шоколад, добиваясь максимального смешивания всех ингредиентов.
Как только шоколад полностью растает, переложить полученную массу в миску и взбивать миксером до получения однородной сливочной консистенции.
Разлить шоколадный мусс по формочкам, посыпать фундуком и поставить в холодильник примерно на час.