Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Для салата:
- Шпинат — 50 г или 1 пуч.
- Лук красный — 37.5 г или 0.5 шт.
- Персик — 180 г или 2 шт.
- Клубника — 150 г
- Голубика — 50 г
- Грецкий орех — 30 г
- Сыр Козий — 100 г Для заправки:
- Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
- Лимонный сок — 18 г или 1 ст.л.
- Мед — 35 г или 1 ст.л.
- Соль по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
03.07.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 03.07.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.5 | 13.3 | 10.2 | 174.9 | 702 / 234 |
Рецепт оригинального летнего салата из зелени, персиков, клубники, голубики, грецких орехов и сыра. Это блюдо понравится даже самым придирчивым гурманам.
Как приготовить "Летний салат из шпината с фруктами и ягодами":
- Листья молодого шпината помыть и обсушить. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Помыть персики, клубнику и голубику. Персики нарезать дольками, удалив косточку. Клубнику нарезать тонкими пластинками.
- Застелить тарелку салатными листьями. Сверху выложить лук, голубику, персики и клубнику.
- Посыпать поджаренными грецкими орехами и раскрошенным сыром.
- Для заправки смешать оливковое масло, соль, перец, лимонный сок и мед. Полить салат.
