spring ×

Рецепт: Клубничный джем

На фото Клубничный джем
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
0.9 0.1 4.7 22.6 3705 / 371

Как приготовить "Клубничный джем":

  1.  Клубнику помыть и перебрать. Очистить от плодоножек и дать высохнуть.
  2. Сложить ягоды в миску. Полить свежевыжатым лимонным соком и засыпать сахаром; перемешать. Накрыть и оставить на ночь.
  3. Переложить клубнику в кастрюлю и нагреть на медленном огне. Сахар должен полностью раствориться.
  4. Довести джем до кипения и варить 4-5 минут. Снять с огня. Ложку джема положить на холодное блюдце. Через 1-2 минуты надавить на джем пальцем. Если остались морщины, джем готов. Если нет, проварить массу еще 2-3 минуты.
  5. Готовый джем остудить в течение 15 минут и переложить в стерилизованные банки.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook