
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Ананасовый сок — 500 г
- Творог 5% — 400 г
- Ананас консервированный — 400 г
- Сметана 18% — 200 г
- Молоко сгущенное с сахаром — 200 г
- Изюм — 50 г (или по вкусу)
- Желатин пищевой — 25 г
- Ванилин — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
6.4 | 4.2 | 15.4 | 123.0 | 1776 / 178 |
Как приготовить "Легкий творожно-ананасовый десерт":
Желатин замачиваем в ананасовом соке примерно на час.
Когда он разбухнет, растворяем его на медленном огне, но до кипения не доводим.
Творог смешиваем со сметаной, сгущенкой и ванилином, взбиваем блендером.
Добавляем остывший желатин и ананасы кубиками.
Разливаем либо по маленьким формам, либо можно в одну большую. Отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.