Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мак — 68 г или 0.5 гр.с.
- Мука пшеничная — 200 г или 2 гр.с.
- Сахар-песок — 140 г или 1 гр.с.
- Вода — 200 г или 1 гр.с. (теплая)
- Мед — 35 г или 1 ст.л.
- Масло растительное рафинированное — 50 г или 0.25 гр.с.
- Сода погашенная уксусом — 12 г или 1 ч.л.
- Сахарная пудра — 5 г (для посыпки)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
15.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 15.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.3 | 11.8 | 45.7 | 304.3 | 5705 / 713 |
Как приготовить "Коврижка с маком и медом":
Мак промываем, заливаем водой и кипятим 3-4 минуты. Сливаем воду, остужаем.
В миску насыпаем сахар и заливаем теплой водой. Добавляем мед, масло, гашеную соду и мак. Перемешиваем.
Всыпаем муку и еще раз перемешиваем. Выливаем тесто в смазанную маслом форму.
Выпекаем коврижку в разогретой духовке при температуре 180 С 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Посыпаем коврижку просеянной сахарной пудрой.
