Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вишня без косточки — 338 г или 2.5 гр.с. (можно из компота или мороженая)
- Сахар-песок — 140 г или 1 гр.с.
- Мука пшеничная — 100 г или 1 гр.с.
- Молоко — 100 г или 0.5 гр.с.
- Масло сливочное — 40 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мускатный орех молотый — 1 г или 0.25 ч.л.
- Соль — 1 г (1 щеп.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
16.07.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 16.07.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.2 | 5.5 | 35.0 | 197.7 | 730 / 243 |
Как приготовить "Как готовить пудинг с вишней":
- Вишню посыпать сахаром (2 ст. л.), добавить половину муки. Осторожно перемешать ложкой. Переложить смесь в форму для выпекания.
- Просеять оставшуюся муку. Смешать ее с сахаром, разрыхлителем и солью.
- Отдельно соединить молоко и растопленное масло. Постоянно помешивая, всыпать в него сухие ингредиенты и взбить до однородной массы.
- Выложить тесто поверх ягод. Смешать оставшийся сахар с мускатным орехом и посыпать поверхность пудинга.
- Выпекать в духовке при 180 °С около 50 минут (чтобы образовалась румяная, плотная корочка).
