Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тесто для пиццы (классическое) — 360 г
- Творог 18% (жирный) — 120 г (или наподобие «Альметте»)
- Корица — 5 г (1 ч.л.)
- Варенье из черники — 89 г (1 3 стакана)
- Сыр Моцарелла — 104 г (1 стакан)
- Черника — 200 г (свежая)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
07.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 07.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.7 | 11.5 | 26.0 | 223.7 | 5873 / 5873 |
Для некоторых сладкая пицца может показаться чем-то странным. Но черника, сахар, сливочный сыр, моцарелла — всё это представляет собой отличную гармоничную симфонию. Такую пицца можно приготовить просто так или для особого события — в любом случае будет смотреться прекрасно и на вкус объедение!
Как приготовить "Черничная сладкая пицца":
Разогреваем духовку до 210°C.
В небольшой миске смешиваем до однородной массы сливочный сыр и корицу. Полученную смесь выкладываем на предварительно запеченную корочку. Сверху добавляем черничное варенье. Посыпаем всё моцареллой, а затем свежей черникой.
Помещаем пиццу на решетку духовки в выпекаем в течение 15 до 20 минут или пока сыр не расплавится, а черника не отдаст сок.
Достаем пиццу из духовки, даём остыть в течение нескольких минут. После можно разрезать и подавать к столу.
