Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Шоколад — 100 г (черный)
- Масло сливочное — 85 г
- Сахар тростниковый (коричневый) — 100 г
- Яйцо куриное — 110 г (2 шт.)
- Разрыхлитель теста — 3 г (1 2 ч.л.)
- Соль — 3 г (щепотка)
- Какао-порошок — 14 г (1 5 ч.л.)
- Мука пшеничная — 50 г
- Ирис — 100 г (мягкие)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
30.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 30.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.9 | 21.9 | 51.4 | 419.0 | 17548 / 2925 |
Шоколадные брауни обычно подают разрезанными на квадраты. Готовятся эти пирожные очень просто. Вся их прелесть в том, что тесто для них можно сделать, используя только одну емкость.
Как приготовить "Брауни с ирисками":
Растопить кусочки шоколада вместе с нарезанным сливочным маслом. Добавить сахар, перемешать венчиком. Затем добавить яйца, перемешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, солью и какао, перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой квадратную форму со стороной 20 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Затем вынуть и вдавить в тесто ириски (если они большие, разрезать их на кусочки). Выпекать еще 15 минут.
Остудить до комнатной температуры, затем поставить на несколько часов в холодильник. Нужно вынимать брауни из холодильника за 15 минут перед подачей, чтобы ириски размягчились.
