Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Молоко — 500 г (теплое)
- Мука пшеничная — 450 г (4 5 ст.)
- Яйцо куриное — 65 г (1 шт.)
- Масло растительное рафинированное — 63 г (1 3 ст.)
- Дрожжи прессованные — 30 г
- Сахар-песок — 25 г (1 ст.л.)
- Соль — 5 г (0 5 ч.л.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
04.03.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 04.03.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.1 | 8.2 | 34.2 | 233.7 | 530608 / 66326 |
Это тесто подходит для выпечки, из него можно испечь кулебяки, пироги, булочки, куличи, плетенки, плюшки. Можно пожарить лепешки или дрожжевые блины и оладьи. Подойдет и для пиццы и, если собираемся жарить во фритюре – например, пончики.
Как приготовить "Безопарное дрожжевое тесто":
В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте соль, сахар, масло и муку.
Всё тщательно перемешайте, поместите в пакет и завяжите его сверху, оставляя место для подъема.
Отправьте тесто в холодильник на ночь.
