spring ×

Рецепт: Банановый пудинг из молока

На фото Банановый пудинг из молока
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
3.8 4.0 27.7 161.7 51903 / 5190

Как приготовить "Банановый пудинг из молока":

Смешать муку, сахар (150 г) и мускатный орех (можно ванилин).

Довести молоко до кипения, но не кипятить. Выключить и дать немного остыть.

Белки отделить от желтков. Желтки взбить венчиком или вилкой. Смешать с половиной теплого (но не горячего) молока.

Добавить приготовленную ранее сухую смесь и размешать, чтобы масса не комковалась. Соединить ее с оставшимся молоком. Довести до кипения и проварить несколько минут до загустения на медленном огне.

Взбить белки с сахаром до густой консистенции. Нарезать бананы кружочками.

Разложить часть пудинга по стаканам. Сверху выложить кусочки бананов, на бананы — белковый крем, затем снова бананы. В завершение выложить оставшуюся часть пудинга. Украсить шоколадной крошкой. Поставить в холодильник на несколько часов.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Банановый пудинг из молока