
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Молоко — 200 г или 1 гр.с.
- Сахар-песок — 25 г или 1 ст.л. (или мед)
- Желатин пищевой — 15 г или 3 ч.л.
- Ванильный порошок — 3 г или 1 ч.л.
- Краситель пищевой — 2 г (по желанию)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
8.0 | 3.0 | 14.3 | 118.1 | 2243 / 449 |
Как приготовить "Жевательный мармелад в домашних условиях с желатином на натуральном молоке":
- 1/2 чашки молока смешиваем с желатином.
- Доводим до кипения, постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится.
- Снимаем с огня, добавляем оставшееся молоко, сахар или мед, ваниль и, если вы хотите придать более насыщенный цвет, каплю пищевого красителя.
- Перемешиваем до однородной консистенции, разливаем по формам и охлаждаем в течение 25 минут.
Молочный мармелад готов!
Его можно хранить в закрытой банке в холодильнике до 2 недель.