spring ×

День святого Валентина: : Салат «Вальдорф» от Елены Ильиной

На фото Салат «Вальдорф» от Елены Ильиной
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
3.1 11.0 18.3 180.8 615 / 308

Вариация на тему салата «Вальдорф» от Елены Ильиной - хороший вариант легкого ужина.

Как приготовить "Салат «Вальдорф» от Елены Ильиной":

Орехи подсушить на сковородке и порубить ножом (или в блендере) до крупной крошки. Салатные листья помыть и обсушить. Сельдерей очистить и натереть.

Яблоки нарезать кубиками.

Приготовить заправку. Из одного апельсина выжать сок и соединить с медом. В салатнике соединить яблоки и сельдерей, заправить половиной смеси сока с медом и перемешать. Второй апельсин очистить и разобрать на дольки, очистив от пленок. Мякоть апельсина нарезать кусочками толщиной около 1 сантиметра.

На салатное блюдо выложить слоями: салатные листья, смесь из сельдерея и яблок, кусочки апельсина, сверху посыпать рублеными орехами. Полить оставшейся заправкой. Подать, не перемешивая.






Добавить комментарий

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Салат «Вальдорф» от Елены Ильиной