Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Томат (помидор) черри — 250 г
- Сыр Фета — 225 г
- Масло оливковое — 125 г
- Огурец — 110 г или 1 шт.
- Перец красный сладкий (Болгарский) — 100 г или 1 шт.
- Перец желтый сладкий (Болгарский) — 100 г или 1 шт.
- Оливки — 100 г (сорта каламата)
- Уксус красный винный — 60 г
- Лук красный — 38 г или 0.5 шт.
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Соль морская — 15 г или 1 ч.л.
- Орегано сушеный — 3 г или 1 ч.л.
- Горчица — 4 г или 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л. (крупного свежего помола)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
27.12.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 27.12.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.0 | 16.7 | 3.3 | 180.8 | 1145 / 286 |
Как приготовить "Греческий салат классический (пошаговый вариант приготовления)":
- Огурец разрежьте пополам, вырежьте семена и нарежьте ломтиками толщиной 5-6 мм.
- Перец нарежьте квадратами со стороной 1.5 см.
- Помидоры черри разрежьте пополам, лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Приготовьте заправку. Чеснок мелко нарежьте. Смешайте венчиком чеснок, орегано, горчицу, уксус, соль и перец в маленькой миске. Продолжая взбивать, постепенно влейте оливковое масло. Полейте заправкой салат, перемешайте.
- Фету нарежьте кубиками со стороной 1.5 см. Оливки освободите от косточек.
- Разложите фету и оливки на салат, перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут, затем подавайте.
