
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Свекла (буряк) вареная — 300 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Уксус красный винный — 75 г или 5 ст.л.
- Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
- Грецкий орех — 30 г или 3 ч.л. (для украшения)
- Чеснок — 18 г или 3 зуб.
- Перец чили — 10 г или 0.5 шт.
- Кинза — 15 г или 3 вет. (для украшения)
- Соль — 3 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.2 | 12.0 | 8.5 | 150.5 | 587 / 294 |
Как приготовить "Свекольный салат с перчинкой":
Нарезаем небольшими кусочками отварную свеклу.
Кубиками режем лук, кусочками — перец, чеснок давим. Смешиваем их с уксусом, маслом. Добавляем соль. Перемешиваем заправку.
Заправляем свеклу и хорошо перемешиваем.
Украшаем кинзой и грецкими орехами.
Даем настояться не менее часа.
