Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Гречневая каша (готовая) — 200 г
- Курица вареная — 200 г
- Морковь — 90 г или 1 шт.
- Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
- Лимонный сок — 18 г или 1 ст.л.
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Соль — 10 г или 1 ч.л.
- Петрушка — 10 г или 2 вет. (для украшения)
- Сельдерей — 70 г или 1 вет.
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
9.5 | 10.7 | 9.5 | 170.2 | 662 / 662 |
Как приготовить "Салат с гречкой, морковью и курицей":
Отвариваем гречку до готовности, солим по вкусу.
Вливаем 1 ст. л. масла в сковороду и нагреваем. Кладем в сковороду нарезанную морковь, сельдерей, чеснок. Солим, перчим и перемешиваем.
Тушим овощи до мягкости примерно 4-5 минут.
Перекладываем овощи в салатник, добавляем гречку и порезанную мелко курицу.
Заправляем 2 ст. л. оливкового масла с лимоном и черным перцем. Перемешиваем, украшаем зеленью.