Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Томат (помидор) — 285 г или 3 шт.
- Авокадо — 75 г или 0.5 шт.
- Лук репчатый — 43 г или 0.5 шт.
- Масло растительное рафинированное — 43 г или 2.5 ст.л.
- Лимонный сок — 36 г или 2 ст.л.
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Базилик свежий — 24 г или 2 вет. (любая зелень)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
1.0 | 11.4 | 4.8 | 123.4 | 510 / 255 |
Как приготовить "Салат из помидор с авокадо":
Режем авокадо кубиками или небольшими ломтиками. Обильно сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем. В емкость с нарезанным авокадо кладем косточку (для предохранения от потемнения мякоти).
Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком на 2–3 минуты. Затем воду сливаем и даем луку остыть.
Помидоры нарезаем кусочками.
Выкладываем в салатницу авокадо, лук и помидоры. Поливаем маслом, солим и перчим по вкусу. Перед подачей на стол вынимаем косточку авокадо, перемешиваем и украшаем зеленью.