Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба скумбрия горячего копчения — 800 г или 1 шт.
- Яйцо куриное (вареное вкрутую) — 330 г или 6 шт.
- Картофель вареный — 320 г или 4 шт.
- Морковь — 180 г или 2 шт.
- Огурец — 330 г или 3 шт.
- Майонез Домашний (готовый) — 200 г
- Горошек зеленый — 150 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Укроп — 18 г или 6 вет.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
20.12.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 20.12.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 10.4 | 14.4 | 6.2 | 195.2 | 2418 / 403 |
Как приготовить "Рыбный салат оливье (пошаговый вариант)":
- Картофель и морковь вымойте щеткой, положите в кипящую воду, варите до мягкости. Обдайте холодной водой, остудите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками.
- Разделайте скумбрию на филе, разделите его на кусочки, нарежьте кубиками. Мелко порубите укроп.
- Очистите яйца, мелко нарежьте. Очистите лук и огурцы, нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты салата, заправьте майонезом, при необходимости посолите. Дайте настояться в холодильнике перед подачей.
