spring ×

Рецепт: Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе

На фото Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
8.3 11.5 16.3 204.2 1324 / 331

Как приготовить "Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе":

Кабачки нарезаем тонкими полосками и обжариваем на растительном масле 5 минут. Ветчину также нарезаем тонкими полосками.

Разогреваем молоко со сливками и добавляем плавленый сыр, доводим до кипения, но не кипятим. Хорошо размешиваем сыр до полного его растворения, добавляем натертый на терке твердый сыр и еще раз подогреваем, чтобы и он растворился. Заправляем мускатным орехом, перцем, солью, лимонным соком, по желанию — зеленью.

Выливаем получившийся соус в кабачки с ветчиной, доводим до кипения.

В воду добавляем растительное масло (1 ст. л.), соль и отвариваем пасту до готовности.

Подаем пасту, залив ее сырным соусом с кабачками и ветчиной.

Приятного аппетита!






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе