spring ×

Рецепт: Несладкие оладьи из гречневой муки без соды

На фото Несладкие оладьи из гречневой муки без соды
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б Ж У кКал Вес/порция
7.1 4.6 19.2 150.4 17733 / 1773
Данные оладьи подойдут всем сидящим на диете - в них нет ни капли сахара.
А еще они понравятся тем, кто не любит нотку соды в выпечке - тут ее просто нет!
Гречневая мука придает необычный привкус, внося разнообразие.

Как приготовить "Несладкие оладьи из гречневой муки без соды":

В миске немного подогреть кефир, чтобы он был теплый, добавить яйца, оливковое масло и соль, тщательно перемешать (удобно миксером).

Всыпать сначала гречневую муку, перемешать, потом пшеничную. Если тесто получилось слишком густое — можно добавить немного воды. Готовое тесто должно быть по густоте, как жирная сметана.

Жарить без масла — достаточно оливкового в тесте, чтобы оладушки не пригорали. Ложкой выкладываем на горячую сковородку не толстым слоем и обжариваем с двух сторон.

Подавать можно со сметаной или медом, можно накрывать сверху кусочком сыра. А можно просто наслаждаться долгожданными оладушками такими, какие они есть.

Приятно аппетита!

При желании в оладьи можно добавить сахар по вкусу или сухофрукты (изюм, к примеру), яблоки с корицей... Творите, только не забывайте, что с добавками растет и калорийность блюда=)






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Несладкие оладьи из гречневой муки без соды