Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
- Мука пшеничная — 500 г
- Мука овсяная диетическая — 200 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Банан — 125 г или 1 шт.
- Яблочное пюре — 100 г
- Сахар-песок — 50 г или 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 10 г или 2 ч.л.
- Корица — 3 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
8.0 | 2.9 | 54.3 | 271.6 | 1098 / 110 |
Как приготовить "Маффины с овсяной мукой без масла":
Яблочное пюре соединить с сахаром. Добавить яйца и хорошо перемешать до однородной консистенции.
Банан очистить от кожуры и в отдельной емкости хорошо растолочь с помощью вилки. Получившуюся кашицу добавить к яблочному пюре с сахаром и яйцами, перемешать.
В жидкую смесь просеять оба вида муки и разрыхлитель, добавить корицу, замесить тесто: оно не должно получиться слишком крутым.
Духовку разогреть до 160 градусов.
В формы для маффинов вложить бумажные формочки (если такими не пользуетесь, можно просто смазать первые небольшим количеством растительного масла). Разложить по формам тесто и отправить в духовку на 25–35 минут.
Готовность проверить зубочисткой.