spring ×

Рецепт: Кролики из слоеного теста

На фото Кролики из слоеного теста
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
8.1 22.1 17.2 299.7 50931 / 8489
Одним из символов Пасхи, которая в 2015 году наступит 12 апреля, являются кролики. Приготовь детям аппетитную закуску из слоеного теста с мясной начинкой в виде этих забавных зверьков.

Как приготовить "Кролики из слоеного теста":

  1. Лук и морковь очистить, натереть на терке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавить в сковороду мясной фарш. Жарить, разбивая комочки лопаткой, до готовности. Приправить по вкусу, добавить сметану и тертый сыр.
  3. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Подготовить шаблон и вырезать 12 фигурок кроликов. У половины фигурок сделать круглые отверстие на животике для выхода пара.
  4. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить фигурки без отверстий. Слегка смочить края молоком или водой, положить в центр немного начинки. Накрыть парными кусочками теста и прижать края. Отогнуть у каждого кролика одно ушко.
  5. Смазать взбитым желтком, сделать глаза и носики из сушеной черники. Щечки сделать из обрезков теста. Посыпать кроликов кунжутом.
  6. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут. Перед подачей остудить.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Кролики из слоеного теста