Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Кальмар — 300 г
- Белые грибы свежие — 300 г
- Фунчоза — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Масло растительное нерафинированное — 17 г или 1 ст.л. (по вкусу)
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л. (по вкусу) Для заправки:
- Масло растительное нерафинированное — 85 г или 5 ст.л.
- Уксус белый винный — 15 г или 1 ст.л.
- Лаймовый сок — 15 г или 0.5 шт.
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
23.06.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 23.06.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.6 | 10.4 | 14.3 | 172.7 | 1042 / 261 |
Как приготовить "Грибной рецепт салата из кальмаров (вкусный)":
Опускаем кальмары в кипящую воду и отвариваем 3 минуты. Вытаскиваем, остужаем и нарезаем соломкой.
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Грибы нарезаем кубиками и добавляем к луку, посыпаем солью и перцем. Жарим до готовности (около 15–20 минут).
Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут.
Для заправки смешиваем масло и уксус, добавляем сок лайма, соль и перец.
Смешиваем ингредиенты и поливаем заправкой.
