
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Макароны высшего сорта — 250 г
- Сыр Фета — 200 г
- Томат (помидор) черри — 375 г или 15 шт.
- Огурец — 220 г или 2 шт. (нарезать кубиками)
- Маслины — 100 г (нарезать)
- Перец зеленый сладкий (Болгарский) — 100 г (гарезать)
- Лук красный — 75 г или 1 шт. (мелко нарезать) Для соуса:
- Масло оливковое — 100 г или 0.5 гр.с.
- Уксус красный винный — 66 г или 0.33 гр.с.
- Чеснок — 18 г или 3 зуб. (измельчить)
- Лимонный сок — 10 г или 2 ч.л. (свежевыжатый)
- Орегано сушеный — 6 г или 2 ч.л.
- Сахар-песок — 10 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
4.6 | 10.6 | 14.7 | 178.1 | 1530 / 306 |
Как приготовить "Греческий салат с макаронами":
Макароны отварить. Дать остыть.
В небольшой миске смешать все ингредиенты для соуса, за исключением оливкового масла. Взбить все ингредиенты, понемногу вливая оливковое масло. Посолить и поперчить.
Добавить красный лук, помидоры, огурцы, оливки, зеленый перец и сыр фета в миску с макаронами.
Приправить пасту соусом, перемешать, затем закрыть миску пленкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа (но лучше на всю ночь).
Салат подавать холодным или комнатной температуры.