
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Апельсиновый сок — 500 г
- Манная крупа — 50 г
- Мука пшеничная — 50 г
- Сахар-песок — 50 г (по вкусу) шоколадная стружка, дольки апельсина для украшения
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.2 | 0.3 | 25.3 | 109.8 | 650 / 325 |
Как приготовить "Апельсиновый пудинг из манки":
Наливаем в кастрюлю сок, ставим на огонь. Засыпаем манку, сахар, муку. Варим, постоянно помешивая ложкой, до закипания. После закипания варим еще 4–5 минут, пока масса не начнет густеть.
Слегка остывшую кашу разбиваем блендером до однородности.
Перекладываем в подходящую форму и ставим в холодильник до застывания.
Перекладываем пудинг на блюдо, предварительно подержав форму 1 минуту в горячей воде.
Украшаем дольками апельсина и шоколадной стружкой.
