| Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|
| 0.6 | 0.3 | 4.5 | 23.7 |
Кабачки помыть и срезать кончики. Нарезать вдоль тонкими пластинками. Посолить и дать постоять несколько минут. Промыть под холодной водой.
Разогреть решетку гриля или сковороду гриль; смазать маслом при помощи силиконовой кисточки.
Партиями выкладывать пластинки кабачков и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Посыпать готовые кабачки сухим чесноком и рубленой зеленью; сбрызнуть лимонным соком.