Рецепт: Заварные блинчики на кефире

На Масленицу 2018

В 100г продукта:

Белки	Жиры	Углеводы	кКал
5.4	9.3	23.8	201.3

Ингредиенты для приготовления:

Количество порций: 6

Кефир 2.5% — 400 г (2 стакана)
Мука пшеничная — 200 г (2 стакана)
Яйцо куриное — 110 г (2 шт.)
Сода пищевая — 6 г (0 5 ч.л.)
Масло растительное рафинированное — 51 г (3 ст.л.)
Сахар-песок — 25 г (по вкусу)
Соль — 10 г (по вкусу)

Вступление:
Рецепт тонких и потрясающе вкусных блинчиков.

Как приготовить "Заварные блинчики на кефире":

Кефир, яйца, муку, соль и сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка добавить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать и дать постоять 5 минут. Добавить 2-3 ст. л. растительного масла, перемешать и жарить блины.