Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вода — 4 л
- Сахар-песок — 500 г
- Лимон — 600 г или 4 шт.
- Дрожжи — 50 г
- Изюм — 7 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
08.09.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 08.09.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.2 | 0.0 | 10.1 | 41.5 | 5157 / 344 |
Побывавший в России Казанова в своих мемуарах писал, что русские бояре даже слуг поят квасом – напитком, от которого не отказался бы и венецианский дож.
Как приготовить "Вкусный квас лимонный":
Вскипятить воду, добавить сахар, добавить выжатый из лимонов сок, а также цедру, стертую с 2 лимонов мелкой теркой, дрожжи.
Тщательно перемешать, разлить по бутылкам, в каждую положить по 3-5 изюминок.
Закупорить. Хранить в холодном месте. Квас будет готов через трое суток.
